5 /5 Tùng Gà: Với niềm đam mê sâu sắc với ẩm thực Việt Nam và đặc biệt là với các món bánh Việt truyền thống, cô Trần Thị Hiền Minh- giảng viên của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAA), có cả một kho tàng bí quyết chế biến các món bánh Việt độc đáo, kết hợp hài hòa giữa Ta và Tây nhưng vẫn giữ được tinh túy đặc trưng của từng loại bánh.
Ai đã từng nếm qua bánh bèo, bánh nậm…của cô hẳn sẽ không bao giờ quên được vị thơm ngon của chúng.
Tiếp nối chuỗi chương trình Đồng Hành, Hội Đầu Bếp Á Âu phối hợp cùng phòng Đào Tạo trường HNAA tổ chức chương trình giao lưu 2 món bánh Việt là Bánh Bèo và Bánh Cam, dưới sự hướng dẫn của cô Trần Thị Hiền Minh dành cho ban cán sự và các học viên xuất sắc. Buổi giao lưu được sẽ được tổ chức vào 13g30 chiều ngày 3/7/2014 tới, tại chi nhánh Phan Xích Long của Hướng nghiệp Á Âu.
Buổi giao lưu là cơ hội tốt để các bạn học viên học hỏi thêm được kinh nghiệm và bí quyết cho những công thức bánh ngon, có thể tự tay làm cho gia đình hoặc mở rộng cho kinh doanh..Sau buổi giao lưu, học viên có thể tự tin với những bí quyết và kinh nghiệm do cô truyền đạt để có thể thực hiện các món bánh hấp dẫn, thơm ngon.
Báo cáo bài viết